La Maison Cailler à Broc (FR) propose à tous les gourmets de créer leurs propres pièces chocolatées aux côtés des chocolatiers Cailler passionnés. Des truffes fondantes et des ateliers pour les famille à une tortue en 3D en passant par un lapin de Pâques, ces ateliers promettent une aventure pour les papilles des petits et des grands. Alors, prêts pour un voyage au pays du chocolat?

Lorsqu’il s’agit d’attiser votre gourmandise, la Maison Cailler n’a pas son pareil. La preuve avec des ateliers gourmands, créatifs et récréatifs adaptés aussi bien aux adultes qu’aux enfants.

Que vous soyez seul, en famille ou avec des collègues, il y a de quoi satisfaire votre appétit créatif. Petit bonus : les participants bénéficient d’un prix préférentiel pour la visite de la Maison Cailler.

Atelier du chocolat au sein de la Maison Cailler

Imaginez-vous en maître chocolatier, jouant avec le tempérage et la ganache pour créer vos propres délices. Voyez plutôt :

Café gourmand

Plongez dans un monde où la crème brûlée et les petits fours se métamorphosent sous vos doigts. Et quel meilleur final qu’une dégustation de vos chefs-d’œuvre, accompagnée d’une boisson chaude, avec en prime un diplôme et un tablier Cailler pour immortaliser ce moment sucré?
Durée 3h15 (pause café de 30 min incluse), 80 fr./p, pour adultes

Les Champions du chocolat

Envie d’une médaille personnalisée que l’on peut croquer à pleines dents ? Croissez d’abord la thématique de l’atelier : carnaval, Pâques ou simplement champion du chocolat. Goûtez, choisissez votre base préférée, ajoutez des ingrédients à votre guise et repartez avec votre création et un savoir-faire tout neuf à déguster à la maison.
Durée 50-60 min, 25 fr./p, dès 6 ans

Mon lapin de Pâques

Elaborez un lapin de Pâques unique en chocolat . Sous l’œil expert des chocolatiers, apprenez à décorer votre moule pour donner vie à votre lapin, avant de le ramener chez vous, délicatement emballé et accompagné d’un tablier Cailler, souvenir de cette douce aventure.
Durée 1h45, 40 fr./p, dès 6 ans

Cœur à cœur

Exprimez l’amour avec du chocolat ! Vous confectionnerez deux cœurs chocolatés, témoins de votre affection gourmande.
Durée 1h15, 40 fr./p, dès 6 ans

Mon Praliné lapin de Pâques

Fabriquez vos propres pralinés en forme de lapin, maîtrisez l’art du gianduja et caramélisez les noisettes pour ce croquant irrésistible, le tout couronné par une boîte de vos créations personnalisées.
Durée 2h45, 80 fr./p, pour adultes

Pingouin

Relevez le défi chocolaté de Cailler : créez votre propre chef-d’œuvre, agrémenté de spray au chocolat et de décorations en massepain, et découvrez le chocolatier talentueux en vous.
Durée 2h45, 80 fr./p, pour adultes

Ma Branche Cailler revisitée

Réinventez les célèbres branches Cailler: créez des coques en forme de branche, parsemez-les de noisettes caramélisées et garnissez-les de praliné onctueux. Puis repartez avec vos 8 branches revisitées, un tablier et le savoir-faire ancestral pour reproduire ces délices chez vous.
Durée 2h45, 80 fr./p, pour adultes

L’expérience chocolatée pour les familles – tortue en 3D

Lancez-vous dans une aventure familiale où chacun devient artiste chocolatier. Une fois le chocolat démoulé, assemblez les pièces et créez votre animal en 3D, tout en découvrant les mystères du tempérage du chocolat.
Durée 1h45, 47 fr./p, dès 10 ans (6 à 9 ans seulement accompagnés par un adulte)

Anniversaire

Après avoir créé une délicieuse sucette en chocolat, profitez d’une visite dans le musée du chocolat. Puis, place à la surprise dans le café et au gâteau chocolat. Fait maison bien entendu !
Durée environ 2 heures; 350 fr. pour 10 enfants (20 places maximum, enfant supplémentaire 30 fr/p), 6 à 12 ans

Truffes fondantes

Découvrez le secret des confiseurs en créant des truffes fondantes personnalisées, enrobées de chocolat et saupoudrées à votre goût, et repartez avec vos créations, un diplôme et un tablier pour parfaire votre panoplie de chocolatier amateur !
Durée 2h45, 80 fr./p, pour adultes

Plaisir chocolaté pour petits et grands

Plongez dans une aventure chocolatée en famille, où de la dégustation à la création de vos propres moulages, vous découvrirez les secrets du chocolat, avant de repartir avec vos œuvres d’art et un tablier souvenir.
Durée 70-90 min, 40 fr./p, dès 6 ans