La désalpe du Boéchet (JU)

Chaque premier samedi d’octobre, les vaches quittent paisiblement leurs alpages de la Combe-à-la-Biche, guidées par leurs fidèles bergers, pour entamer une marche de 10 kilomètres jusqu’au village du Boéchet.

Ce jour-là, les deux localités vibrent au rythme de la fête !

Programme au Boéchet

Dès 9h, le marché artisanal ouvre ses étals aux passionné·es du terroir. Dans une ambiance conviviale, on peut assister à des démonstrations spectaculaires de traditions jurassiennes : luttes suisses, fabrication de fromage au feu de bois, mini-ferme, sans oublier les dégustations de vins.

Le reste de la journée s’anime entre grillades, fanfares, chars décorés et musique à gogo. Un bel hommage aux costumes traditionnels et aux tracteurs fleuris, avec, pour clore la fête, un grand bal jusque tard dans la nuit.

Programme à la Combe-à-la-Biche

À 10h, les curieux sont invités à rencontrer les propriétaires des génisses avant leur grande parade. Elles seront bichonnées, parées et décorées, prêtes pour la descente.

À 11h, une soupe d’alpage bien chaude met tout le monde en jambe avant le départ en direction du Boéchet, pour ne pas manquer le cortège prévu à 14h30. Des haltes gourmandes ponctuent la route entre les deux villages pour combler les appétits… et savourer l’instant.

Où ? La Combe-à-la-Biche et Le Boéchet (JU)
Quand ? Le 4 octobre 2025, de 9h à 22h
Combien ? Gratuit

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