Le Salon suisse des Goûts et Terroirs – Bulle (FR)

Un festival du terroir en grande pompe

Le Salon suisse des Goûts et Terroirs revient pour une nouvelle édition aussi généreuse que gourmande. Plus de 300 exposants font vibrer Espace Gruyère avec des étals débordants, des démonstrations savoureuses, des dégustations sans fin et des menus typés.

Le terroir suisse s’y dévoile dans toute sa diversité : 13 pintes régionales, des produits AOP-IGP à la pelle, des artisans passionnés et de quoi combler tous les appétits. Le cru 2025 met à l’honneur trois invités de choix : le Liechtenstein, ChasseSuisse et le Vacherin Fribourgeois AOP.

Au programme : Käsknöpfle, venaison bien pensée, fondue sur mesure et autres plaisirs au sommet du savoir-faire.

Familles, enfants et gourmets de tout poil

Les plus jeunes explorent l’alimentation en jouant grâce à l’Amuse-Bouche, participent à des ateliers sensoriels à l’École du Goût ou partent à la recherche d’indices avec la Chasse au Trésor. Les plus grands, eux, prolongent la soirée au Biergarten, entre ambiance festive et douce ivresse.

Où ? Espace Gruyère, Bulle
Quand ? Du 29 octobre au 2 novembre 2025. Me–je 10h–22h (Biergarten jusqu’à minuit), ve–sa 10h–22h (Biergarten jusqu’à 2h), di 10h–17h
Combien ? En ligne : Adultes 16 fr. AVS/AI/Étudiants 10 fr. Enfants (0–15 ans) Gratuit. Carte permanente 48 fr. Compter 2 fr. de plus aux caisses. Soirée dès 21h : 10 fr. Journée des seniors (mercredi) : 8 fr.

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© Jessica Genoud - Goûts et Terroirs

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