Du côté de la Seymaz

Consulter ce tracé sur Google Map

Cette balade mi-urbaine, mi-bucolique ne présente aucune difficulté. Evitez toutefois de vous aventurer sur la première partie de l’itinéraire par grande chaleur. On commence par emprunter la voie verte avant de piquer sur le quartier de la Gradelle, puis de traverser quelques ensembles pavillonnaires, pour finir par se diriger vers la Seymaz. Seule rivière d’importance entièrement genevoise, elle prend sa source à Rouelbeau et se jette dans l’Arve, à environ 11 kilomètres de là. Sur cette portion, vous longerez un charmant sentier aux allures d’oasis de verdure en milieu urbain.

N’hésitez pas à vous attarder sur les panneaux pédagogiques qui croiseront votre chemin pour découvrir les richesses de la nature en ville. On y apprend par exemple que Chêne-Bougeries est la première commune romande à s’être dotée d’un point d’écoute « en direct » des chauves-souris, baptisé Batspot.

Côté chocolat, notre choix s’est porté sur La Bonbonnière. Née en 1921 sous le nom de Confiserie Werder, elle est rachetée à la fin de la guerre par madame Bischof, qui lui donnera son nom actuel et bâtira sa réputation. Entre les mains de Cédric Rahm et Yvan Loubet depuis 2017, l’enseigne propose aujourd’hui nombre de pâtisseries et chocolats. Ne manquez pas leurs minitoques chocolatées, façonnées grâce à des moules spécifiques et garnies de différents pralinés : café, macadamia ou noix de pécan, pour ne citer qu’eux.